フォトは先週のシャルドネの畑です。ぼうぼうに伸びてしまった先端部と、成長過程で密集過多となったエリアの新梢を整える作業が続きます。
右側が作業前(既に三巡目)、左が作業後です。5日もすると、それまで低い位置にあった新梢の先端部が伸び、以前に摘心した新梢先端部の高さに追いつきます。
総じて見たところ、そろそろ今年の新梢は生え揃いつつある印象です。けれど、これだけ降雨が多いと病気が発症してもおかしくないです。雨天時は草の刈り払いしながら、ちらちらと葉の様子を点検しているのですが・・・正直怖いです。

標高700mの明野町で栽培から醸造まで 自園原料と健全果にこだわり品質管理

フォトは先週のシャルドネの畑です。ぼうぼうに伸びてしまった先端部と、成長過程で密集過多となったエリアの新梢を整える作業が続きます。
右側が作業前(既に三巡目)、左が作業後です。5日もすると、それまで低い位置にあった新梢の先端部が伸び、以前に摘心した新梢先端部の高さに追いつきます。
総じて見たところ、そろそろ今年の新梢は生え揃いつつある印象です。けれど、これだけ降雨が多いと病気が発症してもおかしくないです。雨天時は草の刈り払いしながら、ちらちらと葉の様子を点検しているのですが・・・正直怖いです。